BAHAN:

300 gm udang besar

2 sudu kecil bawang putih -cincang

1 sudu kecil halia- cincang

1 sudu kecil minyak bijan

1 sudu besar kicap cair

Hirisan daun bawang

CARA:

1.Perapkan udang dengan kesemua bahan selama 10 minit.

2.Ratakan udang di dalam mangkuk  jangan tindih nanti udang masak tak rata.

3.Kukus selama 5 minit dan hidangkan bersama daun bawang yang dihiris halus.

Resipi: Cef Afifi Bakri, Kepong.