Puding adalah antara hidangan pencuci mulut atau manisan yang menjadi kegemaran ramai. Bagi yang suka menikmati puding, resipi puding cincau lapis jagung ini wajib anda cuba. Rasanya manis dan berlemak. Memang padu!

BAHAN A
10 gm agar-agar serbuk
3/ 4 cawan gula pasir
600 ml air

BAHAN B
1 tin susu cair
1 sudu besar tepung jagung
(Satukan semua bhn B dalam bekas.. kacau sebati)

BAHAN C
1/ 2 cawan cincau cincang
5 sudu besar jagung krim tin
1 sudu kecil pewarna merah
1 sudu kecil pewarna kuning

CARA
1.Satukan bahan A dan larutkan.
2.Satukan bahan B dan kacau sebati, tuangkan dalam adunan A.
3.Tutup api dan bahagikan adunan kepada dua, satu bahagian diwarnakan merah dan dicampurkan cincau dan satu bahagian diwarnakan kuning dan campurkan krim jagung.
4.Sendukkan adunan merah dan tuang ke loyang. Biarkan beku dan setelah belu cakar permukaan dengan garpu dan tuang adunan berwarna kuning.
5.Ulang proses dan akhir sekali tuangkan adunan merah.

Resipi dan foto: Mariana Zainal