Resipi daging goreng sos tiram ini cukup mudah untuk disediakan. Malah rasanya cukup enak. Makan dengan nasi putih sahaja pun sudah cukup umphhh.

Terima kasih Sharmawati Abu Hassan atas perkongsian.

Bahan :

Daging (potong nipis)

Bawang holand

Cili padi

Bunga lawang

Kayu manis

Bawang putih

Halia

Kacang panjang

Lobak merah

Cara :

  1. Perap dahulu daging dengan sos tiram, kicap manis, serbuk kunyit dan garam.
  2. Goreng dahulu daging sehingga lembut dan garing.
  3. Kemudian masukkan semua bahan-bahan.
  4. Sedia untuk dihidangkan.

Sumber : Sharmawati Abu Hassan