Resipi gaya bujang ini memang sangat sesuai untuk mereka yang malas menyediakan banyak lauk pauk. Hanya dalam satu hidangan yang sangat mudah dan ringkas, sama ada daripada segi bahan-bahan hinggalah kepada cara penyediaannya kita sudah boleh memperolehi zat dan nutrisi yang lengkap. Sangat mudah kan? Kesimpulannya, rajin memasak atau tidak, pilihan di tangan kita. Jika rajin, inilah hasilnya.
SUHUN GORENG
BAHAN
1 paket suhun – rendam
6 ekor udang
2 ekor sotong
3 ulas bawang putih – cincang
2 sudu besar cili kisar
4 tangkai sawi – potong
1 mangkuk tauge
3 tangkai daun bawang
1 tangkai cili merah – hiris
3 sudu besar sos cili
1 biji telur
Sedikit minyak masak
Garam
CARA PENYEDIAAN :
1.Panaskan minyak, tumis bawang putih, cili kisar dan sos cili hingga naik bau.
2.Masukkan telur dan kacau rata.
3.Kemudian masukkan pula sotong dan udang. Kacau rata.
4.Setelah sebati, bolehlah masukkan suhun, sawi dan tauge. Kacau rata.
5.Akhir sekali, masukkan garam sebatikan rasa, taburkan hirisan cili dan hirisan daun bawang. Dah siap!
