Resipi sandwich frittata telur dadar ini, sesuai dijadikan menu sarapan untuk seisi keluarga. Sedap dan simple, mudah dihidangkan. Tidak pedas dan sesuai untuk anak-anak.

SANDWIC FRITTATA TELUR DAD
BAHAN
2 keping roti putih
2 biji telur
100 gm bayam
50 gm bawang besar – hiris
2 biji tomato – hiris
1 sudu besar mayonis
½ sudu kecil garam
½ sudu kecil lada sulah

CARA PENYEDIAAN

  1. Masukkan telur, bayam, bawang besar, garam dan lada sulah ke dalam mangkuk. Pukul adunan sehingga sebati.
  2. Panaskan minyak, masukkan bancuhan telur. Masak sehingga garing, kemudian dilipat dua.
  3. Sediakan roti putih dan sapukan sedikit mentega. Setelah itu, panaskan di atas kuali leper.
  4. Sapukan mayonis di atas roti dan letakkan telur dadar. Sedia untuk dihidangkan