BAHAN
2 cawan tepung gandum
2 cawan tepung beras
1 cawan gula pasir
1 cawan gula kabung
2 cawan air
Minyak masak untuk menggoreng
CARA
1.Satukan ke semua bahan iaitu tepung gandum dan tepung beras di dalam mangkuk.
2.Masukkan gula pasir dan gula kabung. Gaul rata.
3.Perlahan-lahan, tuangkan air dan kacau sehingga sebati.
4.Kemudian, biarkan selama 2 jam hingga 3 jam.
5.Panaskan minyak, masukkan satu senduk adunan tepung.
6.Biarkan cucur masak di kedua-dua bahagian. Gunakan lidi untuk mengalih, angkat dan tuskan minyak dari tepi kuali. Sedia untuk dihidangkan.
