Setiap kali tibanya bulan ramadan, pasti ramai yang tercari-cari resipi biskut raya. Kali ini Saji kongsi resipi biskut teratai cornflakes yang mudah ini. Jom cuba!
BAHAN
250 gm mentega
125 gm gula aising
250 gm tepung gandum
100 gm tepung jagung
1 cawan cornflakes – hancurkan
Sedikit esen vanila
cornflakes
Ceri merah
CARA
- Satukan mentega, gula aising dan esen vanila. Gaul adunan dengan senduk.
- Masukkan tepung gandum, tepung jagung dan cornflakes. Gaul dan uli hingga adunan sebati.
- Ambil sedikit adunan dan bulatkan sebesar guli. Masukkan dalam mangkuk kertas.
- Cucukkan cornflakes di tepi biskut hingga terbentuk bunga teratai. Letakkan ceri merah di tengah sebagai hiasan.
- Bakar pada suhu 160C selama 15 minit.
Jom join channel Telegram UtusanTV untuk ikuti berita terkini dan sensasi
TONTON VIDEO PILIHAN: