Vietnamese spring roll memang sedap kalau dijamu waktu minum petang. Rasanya sedap dan mudah disediakan. Jom lihat bahan dan cara penyediaan.

BAHAN-BAHAN:
Beberapa keping rice paper
Udang segar celur dan dipotong dua
Daun salad
Timun
Daun pudina
Daun ketumbar
Daun bawang

CARA MENYEDIAKAN:
1.Ambil rice paper, celup kan seketika di dalam air, balik-balikkan supaya semua permukaan lembut.
2.Kemudian angkat, susunkan sayur-sayuran dan udang.
3.Kemudian gulung kan seperti menggulung kuih popia. Sedia di hidangkan bersama sos pilihan.

BAHAN SOS:
½ cawan sos cili Thai
Sedikit perahan air limau
Sedikit air suam

*Kacau kesemua bahan hingga sebati.

Foto & Resipi: Norzila Saim (www.zila4ever.blogspot.com)