Sedapnya daging masak kicap lada hitam ni. Bagi yang buntu nak masak apa hari ini, jom cuba resipi yang sedap dan mudah ini. Pasti puas hati.
BAHAN
500g daging – dipotong kecil
5 sudu besar kicap
1 biji bawang besar – hiris bulat
1 tangkai cili merah – potong menyerong
Sedikit air
Garam dan gula secukup rasa
BAHAN TUMBUK
1 sudu besar lada hitam biji
1 inci halia
3 ulas bawang putih
1 biji bawang besar
CARA
1.Panaskan sedikit minyak dan tumis bahan tumbuk sehingga wangi.
2.Masukkan daging dan masak sebentar.
3.Masukkan kicap dan air. Kacau sehingga mendidih.
4.Masukkan bawang besar dan cili merah.
5.Perasakan dengan garam dan gula secukup rasa. Masak sehingga daging lembut.
Jangan lupa ikuti akaun media sosial kami di Facebook, Twitter, Instagram & Telegram