Sedapnya opor daging ni. Bagi yang tak tahu nak masak apa hari ini, apa kata cuba yang lazat ini. Jom lihat cara menyediakan dan bahan-bahan yang diperlukan.
BAHAN-BAHAN
1 kg daging
1 paket rempah opor
1 cawan air
1 sudu besar kerisik
700 ml santan
3 keping asam gelugur
Sedikit minyakuntuk menumis
Garam dan gula secukupnya
CARA MENYEDIAKAN
1.Daging dipotong kecil dan rebus sehingga lembut.
2.Bancuh rempah opor dengan secawan air.
3.Panaskan kuali dengan sedikit minyak dan masukkan rempah opor. Kacau rata.
4.Tambahkan santan, sedikit air, garam, gula dan asam gelugur.
5.Biarkan sehingga mendidih dan tambahkan pula kerisik.
6.Masak sehingga kuahnya pekat.
Resipi: Fauziah Abd Ghaffar
Jadikan UtusanTV ‘shortcut’ muka depan telefon anda!
Ikuti langkah ini:
Langkah 1: Layari utusantv.com
Langkah 2: Klik pada logo UtusanTV di bahagian atas skrin
Langkah 3: Klik pada 3 titik di penjuru atas kanan (atau penjuru bawah kanan) telefon anda
Langkah 4: Klik ‘Add to Homescreen’
Jangan lupa ikuti akaun media sosial kami di Facebook, Twitter, TikTok, Instagram & Telegram