Bagi yang buntu nak masak apa hari ini, apa kata anda cuba resipi daging sos bersantan yang menyelerakan ini. Jom lihat cara menyediakan dan bahan-bahan yang diperlukan.
BAHAN-BAHAN:
1 kg daging – rebus empuk
3 cawan santan
1 cawan sos tomato
3 helai daun salam
3 biji buah pelaga
3 cm halia – hiris
3 helai daun limau purut – mayang
3 sudu besar kicap manis
1 sudu besar gula merah
Minyak masak
Garam
BAHAN KISAR:
8 ulas bawang merah
3 ulas bawang putih
15 tangkai cili kering
1 sudu besar jintan manis
CARA MENYEDIAKAN:
1.Rebus daging sehingga empuk. Air rebusan jangan dibuang.
2.Pijarkan minyak dan tumis kan bahan kisar se hingga wangi.
3.Kemudian masukkan da ging, sos tomato, santan, air rebusan, daun salam, buah pelaga, halia, daun limau purut, kicap manis dan gula merah.
4.Tambahkan garam secukup rasa. Masak sehingga pekat.
Jadikan UtusanTV ‘shortcut’ muka depan telefon anda!
Ikuti langkah ini:
Langkah 1: Layari utusantv.com
Langkah 2: Klik pada logo UtusanTV di bahagian atas skrin
Langkah 3: Klik pada 3 titik di penjuru atas kanan (atau penjuru bawah kanan) telefon anda
Langkah 4: Klik ‘Add to Homescreen’
Jangan lupa ikuti akaun media sosial kami di Facebook, Twitter, TikTok, Instagram & Telegram