Kuih tepung kapur adalah hidangan kuih tradisional Melayu yang amat digemari oleh masyarakat di Terengganu. Tidak menggunakan banyak bahan, ia amat mudah dan ringkas untuk disediakan. Jom cuba!
BAHAN-BAHAN:
500 gm tepung gandum
250 gm gula merah
600 ml air
200gm kelapa parut
1 sudu besar kapur makan
Sedikit garam
CARA MENYEDIAKAN:
1.Cairkan gula dengan 100 ml air. Tapis dan tuangkan ke dalam tepung.
2.Tuangkan lebihan air dan gaul sebati.
3.Masukkan kapur makan yang dibancuh terlebih dahulu dengan air.
4.Tuangkan adunan ke dalam plastik dan ikat kemas. Kukus selama 30 minit.
5.Apabila sudah masak, gaulkan dengan kelapa parut yang digaul dengan sedikit garam sebelum dihidangkan.
*Jangan lupa ikuti akaun TikTok Saji untuk video resipi dan berkaitan makanan yang menarik
Jadikan UtusanTV ‘shortcut’ muka depan telefon anda!
Ikuti langkah ini:
Langkah 1: Layari utusantv.com
Langkah 2: Klik pada logo UtusanTV di bahagian atas skrin
Langkah 3: Klik pada 3 titik di penjuru atas kanan (atau penjuru bawah kanan) telefon anda
Langkah 4: Klik ‘Add to Homescreen’
Jangan lupa ikuti akaun media sosial kami di Facebook, Twitter, TikTok, Instagram & Telegram