Bagi yang buntu nak masak apa hari ini, apa kata anda cuba resipi mihun goreng Singapura yang menyelerakan ini. Resipinya sangat mudah dan semestinya sedap. Tidak mengguna banyak bahan pun. Berbaloi cuba.
BAHAN
600 gm bihun- rendam sebentar & tuskan
150 gm daging rebus – hiris kecil
10 ekor udang
2 ekor sotong – potong bulat
2 keping kek ikan – hiris memanjang
200 ml minyak
1 labu bawang besar – hiris
5 ulas bawang merah – kisar halus
5 ulas bawang putih – kisar halus
2 cm halia – kisar halus
800 ml air
½ batang lobak merah – hiris memanjang
5 tangkai sawi – potong pendek
2 sudu kecil serbuk pati ayam
1 sudu kecil serbuk lada putih
Sedikit garam
Tonton video untuk cara menyediakan hidangan ini.