Murtabak mini inti daging ini Selain sesuai untuk hidangan minum petang. Penyediaannya cukup ringkas dan mudah. Jom cuba!
BAHAN-BAHAN
6 keping kulit popia
BAHAN INTI
2 biji telur
1 labu bawang besar- hiris
100 gm daging – hiris halus
3 tangkai daun sup
3 tangkai daun bawang
2 tangkai cili merah
Sedikit garam
Sedikit minyak masak
CARA MENYEDIAKAN
- Daging cincang dipanaskan dengan sedikit air di dalam kuali leper. Masak hingga kering airnya. Angkat dan ketepikan.
- Masukkan daging di dalam mangkuk dan pecahkan telur.
- Kemudian masukkan hirisan bawang besar dan cili cincang, gaulkan sebati.
- Masukkan pula, hirisan daun sup dan daun bawang.
- Sebatikan ke semua adunan dan masukkan garam secukup rasa.
- Ambil satu keping kulit popia, letakkan sedikit bancuhan murtabak di atasnya.
Resipi: Marhaini Mohmad Ashaari
Jadikan UtusanTV ‘shortcut’ muka depan telefon anda!
Ikuti langkah ini:
Langkah 1: Layari utusantv.com
Langkah 2: Klik pada logo UtusanTV di bahagian atas skrin
Langkah 3: Klik pada 3 titik di penjuru atas kanan (atau penjuru bawah kanan) telefon anda
Langkah 4: Klik ‘Add to Homescreen’
Jangan lupa ikuti akaun media sosial kami di Facebook, Twitter, Instagram & Telegram