Sedapnya udang goreng mentega ini. Tak menggunakan banyak bahan dan cara penyediaan pun mudah. Jom cuba resipi udang goreng mentega yang sedap ini.

BAHAN-BAHAN
1 kg udang | bersihkan
5 tangkai daun kari | daun sahaja

BAHAN KISAR
1 ½ cawan tepung beras
3/4 cawan tepung jagung
1/4 cawan tepung gandum
3 biji telur ayam
200 gm mentega
2 sudu besar serbuk pati ayam
1 sudu kecil gula
1 sudu besar rempah kari
1 sudu besar pewarna kuning
Air

CARA MENYEDIAKAN
1.Kisar semua bahan kisar. Kawal sukatan air mengikut kepekatan tepung supaya tidak terlalu cair atau pekat.
2 Panaskan minyak untuk menggoreng. Celupkan udang di dalam tepung dan goreng bersama daun kari. Hidangkan.

Resipi: Siti Nuraisyah Shamsul

Jadikan UtusanTV ‘shortcut’ muka depan telefon anda!
Ikuti langkah ini:
Langkah 1: Layari utusantv.com
Langkah 2: Klik pada logo UtusanTV di bahagian atas skrin
Langkah 3: Klik pada 3 titik di penjuru atas kanan (atau penjuru bawah kanan) telefon anda
Langkah 4: Klik ‘Add to Homescreen’

Jangan lupa ikuti akaun media sosial kami di FacebookTwitterInstagram & Telegram