BAHAN
1 bungkus kecil suhun – rendam
3 papan petai –buang kulit dan belah dua
10 tangkai cili kering – gunting serong
5 sudu besar kicap manis
Garam secukupnya
5 sudu besar air
Minyak
Bahan kisar
1 labu bawang besar
3 ulas bawang putih
Sejemput ikan bilis
BAHAN B
2 keping tauhu
2 biji kentang
1 keping tauhu kering
CARA:
1.Goreng tauhu, kentang dan tauhu kering secara berasingan hingga masak.
2.Tumis bahan kisar hingga kekuningan dan naik baunya. Masukkan air, cili kering, garam dan tauhu kering. Rasa garamnya.
3. Masukkan tauhu dan kentang. Kacau seketika. Masukkan petai dan kicap, kacau sebati.
4. Akhir sekali masukkan suhun dan masak selama lima minit sebelum diangkat.
