Resipi nasi komok Bangkok…sedap dan mudah

0
879
nasi komok

BAHAN-BAHAN

1 kg beras

5 ulas bawang merah

3 ulas bawang putih

2 inci halia

250 ml minyak

100 gm rempah nasi minyak Bangkok

1000 ml air

200 ml susu cair

Stok ayam

Kismis

CARA MENYEDIAKAN:

1.Tumis bawang putih dan bawang merah, halia  dan rempah hingga naik bau. Masukkan air dan biarkan mendidih.

2. Masukkan beras, susu cair dan stok ayam serta garam. Kacau hingga nasi tadi masak.

3. Bila dah siap, hiaskan dengan kismis diatasnya. Enak dimakan bersama sos dan ayam goreng berempah kelapa parut.

Resepi: Cef Sueha